Zeytinyağli Kereviz Videosu



Zeytinyağli Kereviz Videosu
Zeytinyağli Kereviz Videosu

Zeytinyağli Kereviz Videosu

Malzemeler

  • 4 tane orta boy kereviz
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tane orta boy havuç
  • 1 tane orta boy yemeklik kuru soğan
  • 1 su bardağı bezelye
  • Yarım su bardağı su
  • 1 tane limon suyu
  • Yarım su bardağı portakal suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı

İlk önce bir tane orta boy yemeklik kuru soğanı küçük küçük doğrayınız.

Daha sonra kabuğunu soyduğunuz 4 tane orta boykereviziiri parçalar halinde kesiniz.

2 tane orta boy havucu, halka halka olacak şekilde doğrayınız.

6 yemek kaşığı zeytin yağını geniş bir tencerede kızdırınız. Daha sonra doğradığınız yemeklik kuru soğanı, hafif pembeleşene kadar kavurunuz.

Doğranmış olan havuçlarınızı ekleyip soğanlar ile beraber 3 dakika kadar kavurma işlemine devam ediniz.

Kerevizler ile birlikte 1 su bardağı bezelyeyi de ekleyiniz. Tahta kaşık ile tüm sebzelerinizin üzerini düzelttikten sonra 1 çay kaşığı tuz, toz şeker, taze sıkılan limon suyu, su ve portakal suyunu da ilave ediniz.

Renk ve besin değerlerinin koruması amacıyla isteğinize göre orta kısımlarına küçükçe bir delik açıp yağlı kağıtları sebzelerin üstüne kapatınız.

Tencerenin kapağını kapatınız ve zeytinyağlı kereviz tarifini kısık ateşte 30 dk kadar pişiriniz.

Yemeğiniz soğuduktan sonra ise ince kıyılan dereotunu üzerine serpip servis ediniz. İsteğe göre üstüne ekstra sızma zeytin yağı ile limon suyu gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kerevizlerinkararmaması için limonlu suda bekletiniz. İsteğinize göre patates ve soğan da ekleyebilirsiniz.

Zeytinyağli Kereviz Videosu



Zeytinyağli Kereviz Videosu

Related news

  • Yönetimde insan faktörü
  • Desen çizmeyi öğrenmek ister misiniz
  • Ekoseli Kek Tarifi
  • Şekerle Fırınlanmış Meyveler
  • Kuşbaşı Etli Bamya Yemeği Tarifi Videosu

  • Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu


    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu

    Zeytinyağli Kereviz Videosu