Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu
Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

Zeytinyağlı Elma Dolması İçin Malzemeler:

  • 6 adet sarı elma
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 çay bardağı pirinç (125 gram)
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 100ml sıcak su (yarım su bardağı)
  • 1 tutam maydanoz(isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Zeytinyağlı Elma Dolmasının Yapılışı:

ilk olarak soğanlar soyulur, yıkanır ve robottan geçirilir. Ya da rendelenebilir.

Orta boy bir tencere ocağa alınır ve zeytinyağı tencereye eklenir ardından soğan ve dolmalık fıstık eklenerek kavrulur.

Son olarak tencereye kuş üzümü, pirinç ve baharatlar eklenir. Yarım su bardağı sıcak su eklenerek karıştırılır.

Maydanoz ince ince kıyılarak hazırlanan pirinçli karışıma eklenir.

Elmalar soyularak çekirdekleri çıkartılır ve içleri oyulur.

Elmaların içi hazırlanan pilav ile doldurulur. İçleri doldurulan elmalar geniş bir tencereye dizilerek üzerine 1 çay bardağı su eklenerek çok az zeytinyağı gezdirilir.

Toz şeker ve limon suyu ayrı bir kasede karıştırılır ve tencereye eklenir.

Tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pirinçler pişene dek pişirilmeye bırakılır. Pişen zeytinyağlı elma dolmaları ocaktan alınır ve sıcak sıcak servis edilir. İsteğe bağlı olarak zeytinyağlı elma dolmalarının üstlerine birkaç damla limon sıkarak servis edebilirsiniz. Servis işlemi sizin damak zevkinize kalıyor.

Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

Related news

  • Çarşaf Böreği Tarifi
  • Fırfırlı Bebek Yeleği Kaç İlmekle Yapılır
  • Ficusu evde nasıl nakledilir
  • Süzme Yoğurttan Maya Olur mu
  • Mikrop - bir yazlık konut için bir septik tank. Çalışma prensibi, geribildirim

  • Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu


    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu

    Zeytinyağlı Elma Dolması Osmanlı Mutfağı Videosu