Tas kebabı tarifi


Tas kebabı tarifi

06 Haziran 2017, 12:07
Tas kebabı tarifi

İftarda misafirlerinize sunacağınız harika bir lezzet....

HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN

Malzemeler:

500 gr kuzu kuşbaşı
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 adet büyük soğan
2 adet sivri biber
2 adet domates
tuz, karabiber

pilavı için:

2 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağ
1/4 su bardağı zeytinyağı
tuz

Yapılışı:

1. Aşama

Tencereye yağ koyup etimizi kavuralım. Soğan ve biber ekleyelim. 

2. Aşama

Domates rendeleyelim. Domates suyunu çekince tuz ekleyip ağzını kapatalım.

3. Aşama

Suyu çeken ve pişen etli harcı çömleğe alalım. 

4. Aşama

Çömleği, pilavı pişireceğiniz tencerenin üzerine ağzı ters bir şekilde yerleştirelim. 

5. Aşama

30 dk sıcak suda bekletilmiş pirinci tasın etrafına yayalım. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edelim. Kapağını kapatıp orta ateşte pişirelim. 

6. Aşama

Piştikten sonra tencereyi 5 dk dinlendirelim. Ardından çömleği dikkatlice kaldıralım.

7.





Related news Tas kebabı tarifi



Tas kebabı tarifi


Tas kebabı tarifi


Tas kebabı tarifi


Tas kebabı tarifi


Tas kebabı tarifi


Tas kebabı tarifi