Pazı Çorbası Videosu 2019

Pazı Çorbası Videosu 2019 Pazı Çorbası Videosu

Pazı Çorbası Videosu

Malzemeler

  • 7-10 tane pazı yaprağı
  • 3 yemek kaşığı arpa şehriye
  • 3 su bardağı su
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Üzeri için:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber

Yapılış

Öncelikle pazı yaprakları iyice yıkanır. Sap kısımlar çıkarılır. Daha sonra boylamasına iki veya üçe böldükten sonra ince ince doğranır. Çorbanın pişeceği orta boyutta bir tencere alınır. Ardından su konulur. Kaynamaya bırakılan su, kaynadıktan sonra su içerisine arpa şehriyeler eklenir.

Arpa şehriyeler kaynamaya devam ediyorken, bu sırada terbiyesi hazırlanır. Yoğurt, un ve yumurta bir kap içerisine alınır. Çırpıcı veya çırpma teli ile malzemelerin hepsi bir araya getirilir ve iyice karıştırılır. Malzemelere, tencere içerisindeki kaynayan şehriye suyundan 2 veya 3 yemek kaşığı alınır ve karışıma dökülür.

Kabukları soyulan sarımsaklar, ocak üzerinde kaynayan arpa şehriyelere rende edilerek ilave edilir. Hazırlanan yoğurtlu terbiye, çorbanın üzerine azar azar eklenir. Bu sırada çorba, sürekli karıştırılır. Çorba az derecede katı kıvama gelene kadar pişirilir. Çorba katılaştıktan sonra pazı yaprakları da eklenerek bir iki taşım daha kaynatılır. Ardından ocağın altı kapatılır.

Çorba servis edildikten sonra, tereyağı bir tava içerisinde eritilerek toz biber ile kızdırılır. Ve çorba kaselerine ilave edilir.

Pazı Çorbası Videosu 2019

Pazı Çorbası Videosu 2019

Related news

  • Dukan Diyeti Tarifleri: Yoğurtlu Yumurta (Yulaf Ezmeli)
  • Nerede O Eski Günler Dedirtecek Eşyalarımız
  • 2019 Yılının En Rüküş Ünlüleri
  • Perohi – Pierogi
  • Reflü hastaları oruç tutabilir mi

  • Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu


    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu

    Pazı Çorbası Videosu