Maş Çorbası Tarifi 2019

Maş Çorbası Tarifi 2019 Maş Çorbası Tarifi

Maş Çorbası Tarifi

MALZEME:

1 su bardağı maş fasulyesi veya yeşil mercimek
2 çorba kaşığı tane sumak
1 çay bardağı ev eriştesi
1 soğan
2 çorba kaşığı tereyağı 100 gr kıyma
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
Tuz

Maş Çorbası

Çorba Tarifi

Maş fasulyesini 2 saat önceden bol suda ıslatın. Sumak tanelerini 1 su bardağı suda ıslatın. Maş fasulyenin ıslama suyunu süzüp derin bir tencereye alın. Üzerine 6 su bardağı soğuk su koyarak haşlayın. Daha sonra tuzunu, eriştesini ilave edin. Erişte yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Ayrı bir tavaya soğanları incecik kıyın. Tereyağında pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı koyup rengi dönene kadar kavurmayı sürdürün. Salçayı ilave edin, bir iki dakika daha çevirin. Bu sosu da çorbaya katın. Baharatını, tuzunu serpin. Sumaklı suyu süzgeçten geçirerek çorbaya ekleyin. Hep birlikte bir taşım daha kaynattıktan sonra ateşten alın. Bakabileceğiniz diğer Çorba Tarifileri

NOT:Maş fasulyesi, yeşile çalan, mercimekten biraz daha küçük, oval biçimli bir baklagildir. Özellikle Malatya, Mersin, Antep gibi Güneydoğu illerimizde kullanılır.

Maş Çorbası Tarifi 2019

Maş Çorbası Tarifi 2019

Related news

  • Bronz tene nasıl makyaj yapılır
  • Kabak Çekirdeği İshale İyi Gelir mi
  • Biberiye Yağı Saç Uzatır mı
  • Nasırlar İçin Bitkisel Tedavi
  • Fırında Patlıcan Oturtma

  • Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi


    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi

    Maş Çorbası Tarifi