Limonlu Soğuk Kek Tarifi 2019

Limonlu Soğuk Kek Tarifi 2019 Limonlu Soğuk Kek Tarifi

Limonlu Soğuk Kek Tarifi

Limonlu Soğuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek hamuru için;

  • 3 yumurta (yumurtalar iri ise 2 tane de olabilir),
  • 3 Türk kahvesi fincanı toz şeker (Dörtte üç su bardağı),
  • 120 gram oda ısısında tereyağı veya margarin,
  • 2 yemek kaşığı yoğurt veya 1 Türk kahvesi fincanı süt,
  • 1 limonun suyu,
  • 1 limon kabuğunun rendesi,
  • 4 Türk kahvesi fincanı un (1 su bardağı+2 dolu yemek kaşığı),
  • 1 kabartma tozu (10 gram),
  • 1 vanilya (5 gram).

Glazür için;

  • 150 gram pudra şekeri (yaklaşık 1 su bardağı),
  • 3_4 yemek kaşığı limon suyu.

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi (arzuya göre).

Limonlu Soğuk Kek Tarifi

Limonlu Soğuk Kek Yapılışı

Limonlu soğuk kekhamurunu hazırlamak için yumurtalar ve toz şeker derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
Üzerine margarin veya tereyağı ilave edilerek iyice çırpılır.
Limon suyu, limon kabuğu rendesi ve yoğurt eklenip düşük devirde çırpılır.
Elde edilen karışıma vanilya, kabartma tozu ve un, azar azar elenerek ilave edilir.
Unlu karışım ilave edilirken tel çırpıcı veya spatula yardımı ile yavaşça karıştırılır.

 

Hazırlanan kek hamuru yağlanıp unlanmış dikdörtgen veya yuvarlak kek kalıbı içerisine boşaltılır.
Önceden ısıtılmış 175° fırında, kontrollü olarak pişirilir.
Pişirilenlimonlu kekfırından alınır ve soğuduktan sonra servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır.

 

Glazürünü hazırlamak için pudra şekeri ve limon suyu bir kap içerisinde iyice çırpılır.
Hafifi akıcı kıvamda olmalı, limon suyu miktarını ona göre ayarlayın.
Hazırlanan glazür, kekin üzerine dökülür ve arzuya göre üzerine Hindistan cevizi serpiştirilir.
Hazırlananlimonlu soğuk kek, kapaklı kek fanusu içerisine konularak oda ısısında veya buzdolabında muhafaza edilir.
Daha sonra dilimlenerek (tercihen soğuk olarak) servis edilir.
Bu nefisLimonlu Soğuk Kek Tarifiiçin  çok teşekkür ederiz.

Limonlu Soğuk Kek Tarifi 2019

Limonlu Soğuk Kek Tarifi 2019

Related news

  • Güzel anlamlı kadir gecesi mesajları facede paylaş
  • Kadınlarda Saç Kaybı Nasıl Önlenir
  • Acıbadem kurabiyesi nasıl yapılır
  • Kurdele İşi Sarmaşık Çiçeği Resimli Yapılışı
  • Kestane Aşı Tarifi

  • Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi

    Limonlu Soğuk Kek Tarifi