Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir 2019

Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir 2019 Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir?

Aşure pişirilirken dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir araştırdık.İşte detaylar...

Her muharrem ayının 10. günü olarak kabul edilen aşure bu yıl 20 eylül perşembe gününe denk geliyor. Evde bulunan her malzemeyle de yapılacak olan aşurenin standart bir tarifi yoktur. İçine konulan malzemeler yöreden yöreye değişiklik göstermektedir. Ama hepsinin ortak noktası aşureyi ufak ipuçlarıyla lezzetli hale getirmektir. Bunun içinde dikkat edilmesi gereken bazı ipuçları var.

-Aşure de kullanacağınız nohut, fasulye ve buğdayı bir gece önceden suda bekletin.Bir gece önceden beklettiğiniz bakliyatlar aşure yaparken işinizi kolaylaştırıyor. 

-Bir gece önceden suya koyacağınız bakliyatların suyu için mutlaka içme suyunu kullanın. Ertesi gün bakliyatlara kullandığınız suyu süzmeyi unutmayın.

-Aşureyi yapacağınız gün nohut, fasulye, buğday bütün bunları ayrı tencerelerde orta ateşte haşlayın. 

-Aşure yapacağınız tencerenin boyutunu büyük olsun. Bütün malzemeler konduğunda karıştırmanız çok daha rahat olacaktır.

-Aşure suyunun açık renkli olmasını istiyorsanız mutlaka haşladığınız buğdayın suyunu birkaç kere süzün.

-Aşurenin içine şekeri en son aşurenin piştiğini anladığınız zaman ekleyin. Koyduktan sonra şekerin yanmaması için sürekli karıştırmaya devam edin.

-Aşurenin kıvamının çok koyu olduğunu fark ederseniz hemen su ilave edin. Şeker gerekiyorsa da tadına baktıktan sonra bir miktar şeker ekleyin.

-Kuş üzümü, kuru üzüm, kayısı ve kuru inciri bakliyatları haşlayıp suyu süzdükten sonra ekleyin ki su rengi koyulaşmasın.

-Aşurenin renginin beyaz olmasını isterseniz bunun için bir tutam pirinç veya biraz oda sıcaklığında beklemiş süt ekleyebilirsiniz.

-Aşureye pişmeye yakın portakal kabuğu koymak istiyorsanız rendelerken portakalın beyaz olan yerine rendeyi vurmamaya çalışın.

Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir 2019

Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir 2019

Related news

  • Dekoratif sepet nasıl yapılır
  • Kilo Verdiren Yoğurt Suyu Mucizesi
  • Sıvı Yağ İle Anne Kurabiyesi Videosu
  • Evlilikte Burç Uyumu (Yay Burcu)
  • Tüp Bebek Tedavisi Kaç Kez Uygulanır Tüp Bebek İçin Yaş Sınırı Kaçtır

  • Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir

    Lezzetli aşurenin püf noktaları nelerdir