Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi 2019

Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi 2019
Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi


Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi

Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler :

  • 3 su bardağı süt (marketlerden alınmış hazır süt olmasa daha iyi olur, inekten sağılmış doğal olanını bulabilirseniz, dondurmanın lezzetine lezzet katmış olursunuz )
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 silme yemek kaşığı salep (dondurmanın güzel olmasını istiyorsanız hakiki salep kullanacaksınız, aktardan alacağınız 15tl’lik salep size 5-6 defa dondurma yapmaya yetecektir)
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 adet küçük limon

Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi’nin Yapılışı :

  • Süt, salep ve şeker tencereye alınır ve karıştırılır, orta ateşte kaynayana kadar karıştırın kaynadıktan 2-3 dakika sonra ocaktan alın.
  • Kaynadıktan sonra ocaktan alınarak 5dk. arayla karıştırılırak soğutulur.
  • O soğurken bir kapta 2 adet limon, rendenin ince yeri ile rendelenir, üzerine limonların suyu sıkılır. Ardından 1 yemek kaşığı şeker ve yarım çay kaşığı zerdeçal katılır ve karıştırılır.
  • (Zerdeçal tatlılarda kullanılır fazla kullanılmadığı taktirde hiçbir koku ve tat vermez, zaten sadece doğal yoldan renk vermek amaçlı kullanılır…)
  • Limonlu bu karışım süzgeçten veya bir tülbentten geçirilip iyice süzüldükten sonra, tamamen soğumuş olan sütlü salepli karışıma eklenip karıştırılır.
  • Tüm bu yapılanlardan sonra elde ettiğimiz karışım dondurucuya kaldırılır, saat başı çıkarılıp mikser veya bir çırpıcı yardımı ile karıştırılıp çırpılır.
  • Gercek limonlu dondurma tarifi kıvam alıncaya kadar bu şekilde çırpılır.
  • Dondurma tamamen donduktan sonra dondurucudan çıkarılır ve 2-3 dakika beklenip servis edilir.
Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi 2019

Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi 2019

Related news Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi



Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi


Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi


Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi


Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi


Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi


Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi


Gerçek Limonlu Dondurma Tarifi