Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

Öyle bir nimettir ki patates, her yemeği birbirinden güzel oluyor. Kızartması, haşlaması, püresi, dolması, böreği, yemeği, her hali ile de sevilerek yeniliyor. Sizler için Fırında kıymalı patates oturtma tarifi hazırladık. Patatesleri kızartılarak ta yapılıyor, ama bence böyle çiğden yapılınca yağsız ve daha hafif oluyor. Yapımı oldukça kolay olan, bu lezzetli mi lezzetli fırında patates oturtma yemeğini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • 3-4 adet orta boy patates,
  • 1 buçuk su bardağı sıcak su (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Kıymalı harcı için;

  • 250 gram kıyma,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 2 adet domates,
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası,
  • 4 diş sarımsak,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Kekik.

Üzeri için;

  • Domates dilimleri.

Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

Fırında Kıymalı Patates Oturtma Yapılışı

Fırında kıymalı patates oturtmayapmak için öncelikle kuru soğan yemeklik olarak doğranır ve yarım çay bardağı sıvı yağ içerisinde kavrulur.
Kavrulan soğanların üzerine kıyma ilave edilip rengi dönünceye kadar karıştırarak kavrulur.
Daha sonra üzerine 1 tatlı kaşığı salça ile sarımsaklar ilave edilip karıştırılır.
Üzerine kabuğu soyulup küp küp doğranan domatesler ilave edilir ve domatesler yumuşayıp hafif suyunu çekene kadar pişirilir.
Son olarak üzerine maydanoz, tuz ve baharatlar ilave edilip karıştırılır ve hazırlanankıymalı harçocaktan alınır.

 

Patateslerin kabukları soyulup yıkanır ve ortadan ikiye bölünerek yarım ay şeklinde dilimlenir (ne kalın, ne de ince olmayacak).
Patates dilimleri yuvarlak fırın tepsisine dizilir (fırın tepsisi 28 cm).
Patateslerin üzerine kıymalı harç dökülür ve eşit şekilde üzerine yaydırılır.
Son olarak tepsinin kenarından içine 1 buçuk su bardağı sıcak su ilave edilir.

 

Hazırlananfırında kıymalı patates oturtmaüzerine domates dilimleri yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Fırından alınan yemek sıcak olarak servis edilir.
Bu ölçüler ile 4-5 kişilik yemek elde ediliyor.

Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifiresim Fotograf fotograflar Goruntuler

Related news

  • Sivilceye Kökten Çözüm: Yağlı Ciltler İçin Kil Maskesi
  • Lorlu Taze Patates Salata
  • Erişte Kaç Dakikada Pişer
  • Okul Öncesi Dönemde Oyuncak Seçimi
  • Kışa sıkı hazırlanın

  • Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi

    Fırında Kıymalı Patates Oturtma Tarifi