Fırında Hamsi Buğulama Videosu 2019

Fırında Hamsi Buğulama Videosu 2019 Fırında Hamsi Buğulama Videosu

Fırında Hamsi Buğulama Videosu

Malzemeler

  • 1 kilo taze hamsi
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 5 domates
  • 10 adet kıl biber
  • 6-7 dal maydanoz
  • 1/2 su bardağı sıvı ayçiçeği yağı
  • 1 limon
  • tuz, pul biber

Yapılışı

Hamsi buğulama ne kadar taze bir hamsiden yapılırsa o kadar güzel olur. Bu bakımdan hamsiyi özenle seçin.

Hamsileri temizlerken başını önce ayırın, içini çıkarın ve son olarak da orta kemiğini çıkarın ama hamsi tam ikiye bölünmesin. Hamsileri bol su altında bir süzgeç ile iyice yıkayın. 10 dakika kadar süzmeye bırakın.

Soğanları çok ince olmayan halkalar halinde doğrayın.

Domatesleri kabuğunu soymadan yarım ay şeklinde kesin.

Kıl biberleri üçe bölün. Maydanozların sadece saplarını kesin.

Cam bir fırın tepsisinin altını bir güzel yağlayın. Soğanlar ile hamsiyi en alta güzel bir şekilde dizin. Üzerine biraz tuz serpin.

Limonu halkalar halinde doğrayın ve hamsilerin üstüne yer yer koyun.

Domatesleri ve biberleri de tepsiye boş yer kalmayacak şekilde yerleştirin. Üzerine kalan yağı gezdirin, tuzu ve pul biberi ilave edin. Son olarak süs amaçlı maydanozları koyun.

Tepsinin üzerini folyo ile kaplayın ki hamsi buğulama daha lezzetli olsun. Bu şekilde kendi getireceği suda pişer ve lezzeti artar.

Fırını 180 derecede mümkünse pervaneli olarak çalıştırın ve tepsiyi tam orta göze yerleştirin.

Yemeğiniz 30 ile 40 dakika arasında pişecektir. Tepsiyi bozmadan masaya getirin ve servisi burada yapın.

Fırında Hamsi Buğulama Videosu 2019

Fırında Hamsi Buğulama Videosu 2019

Related news

  • Kırmızı Et Yemekleri
  • Nasır nasıl tedavi edilir geçer ve iyileşir-Doğal bitkisel nasır tedavisi
  • Berat Kandili Namazı Nasıl Kılınır
  • Sulu köfte çorbası tarifi
  • Düşük Karbonhidratlı Diyetler Hakkında Bilmeniz Gerekenler

  • Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu

    Fırında Hamsi Buğulama Videosu